Daun mint atau dikenal dengan nama ilmiah Mentha piperita L adalah sebuah tanaman herbal yang sangat terkenal di seluruh dunia, apalagi semenjak banyak digunakan untuk berbagai produk seperti penyegar napas, permen karet, pasta gigi, obat kumur dan minyak angin. Dibalik semua produk olahan dari daun mint, tahukah Anda  manfaat daun mint bagi kesehatan tubuh? Manfaat Daun[…]

Apa yang akan Anda pikirkan ketika pertama kali membayangkan tentang daun sirih? Cukup banyak orang yang mengingatnya sebagai salah satu bahan menginang orang tua zaman dahulu. Selain terkenal digunakan untuk menginang, tahukah Anda terdapat banyak manfaat daun sirih lainnya bagi kesehatan tubuh? Menilik Manfaat Daun Sirih bagi Kesehatan Sebelum menjelaskan mengenai manfaat daun sirih untuk[…]

Apakah Anda penyuka makanan pedas? Berapa banyak cabe yang bisa Anda makan setiap hari? Pernahkah Anda bertanya, sebenarnya cabe memiliki manfaat atau tidak? Sebab, cabe alias cabe juga merupakan salah satu jenis sayur-sayuran. Ya, ternyata dibalik penampilannya yang kecil dan rasa pedasnya yang membuat Anda ketagihan sekaligus meringis, cabe memiliki banyak manfaat. Jadi, Anda tetap[…]

Jika Anda adalah penggemar masakan asli Indonesia, mungkin Anda sudah sangat akrab dengan yang namanya terong. Terong merupakan bahan masakan yang serbaguna. Cara mengolahnya bermacam-macam, mulai dari disayur, digoreng, hingga dijadikan sambal. Anda juga bisa menemukan masakan terong dengan mudah di mana-mana. Namun, tahukah Anda bahwa terong ternyata menawarkan berbagai macam khasiat yang baik untuk[…]

Tanaman kencur (Kaempferia galangal) adalah salah satu tanaman herbal yang berasal dari jenis jahe-jahean. Kencur biasa dijadikan menjadi bumbu masakan, tapi di sisi lain kencur juga memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Manfaat kencur ini tidak hanya berasal dari bagian rimpang atau rizomanya saja, tapi juga bisa berasal dari daunnya. Daftar Manfaat Kencur untuk Kesehatan[…]

Tanaman kenikir atau ulam raja memiliki tinggi yang bisa mencapai 3 meter, dengan bunga berwarna merah muda atau ungu. Daun merupakan salah satu bagian dari tanaman ini yang biasanya diambil dan diolah sebagai makanan. Umumnya, sayuran ini lebih sering dijadikan santapan langsung bersama lalapan dan sambal alias dimakan mentah. Akan tetapi, beberapa orang juga menyukainya ketika[…]

Siapa yang tidak suka sirsak? Rasanya memang sedikit asam, dagingnya kenyal, tapi sangat menyegarkan. Siapa sangka buah ini memiliki manfaat yang menakjubkan untuk kesehatan? Kandungan yang terdapat dalam sirsak mampu menyembuhkan berbagai masalah kulit, bahkan katanya dapat menyembuhkan kanker tertentu. Wah, benarkah? Mari kita simak selengkapnya, segudang manfaat buah sirsak untuk kesehatan tubuh kita. Apa saja manfaat[…]

Walau sering disangka sayuran, ternyata tomat termasuk dalam kategori buah-buahan. Si buah yang biasanya berwarna oranye atau merah ini bisa dikonsumsi dalam berbagai cara. Manfaat tomat bagi kesehatan tubuh pun beraneka ragam, mulai dari mencukupi nutrisi tubuh hingga mencegah kanker. Tomat mengandung antioksidan alami bernama likopen (lycopene). Zat ini dapat membantu memerangi efek radikal bebas[…]

Anda pasti pernah melihat sayuran dengan tampilan yang mirip dengan sawi hijau, tetapi dengan bentuk yang lebih pendek, kecil dan memiliki batang daun yang melebar. Sayuran tersebut disebut Pak Coy atau Pak Choi, sebagian orang bahkan menyebutnya dengan nama Pok Cay. Pada dasarnya Pak Coy dan sawi hijau tidak memiliki banyak perbedaan sebagai sayuran. Hanya[…]

Seledri tidak diragukan lagi adalah salah satu sayuran sehat yang dapat Anda konsumsi. Seledri diyakini oleh banyak orang dapat mengurangi kalori. Artinya mampu membakar lebih banyak kalori. Tidak seperti sayuran lainnya, seledri dapat dikonsumsi di semua bagian. Setiap bagian dari tanaman ini dapat digunakan dan dikonsumsi. Sayuran yang bermanfaat ini dapat digunakan dengan berbagai cara untuk meningkatkan makanan karena rasanya[…]